"Воспитание представляется сложным делом только до тех пор,
пока мы хотим, не воспитывая себя, воспитать своих детей
или кого бы то ни было."
Лев Николаевич Толстой
Для начала, перечислю все крупы, которые есть в наших магазинах и о которых в статье пойдёт речь:
из зерновых: ГРЕЧНЕВАЯ, ОВСЯНАЯ, ПШЕНО, ПШЕНИЧНАЯ, РИС, ЯЧНЕВАЯ, ПЕРЛОВАЯ, КУКУРУЗНАЯ и РОЖЬ
Чтобы ответить на вопрос, какая каша самая полезная, буду говорить ТОЛЬКО о цельнозерновом продукте! Всё, что очищено от оболочек и зародыша (манка, белый рис) — это рафинированная пища и о ней очень подробно делилась в своей книге «Что же нам всё-таки есть?» — http://www.deti7i.ru/wppage/nasha-kniga/ .
Единственные допустимые зерновые продукты — это цельные необработанные зёрна в сухом виде с оболочкой и зародышем. Read more »